Gevulde tortilla's met kip en bonen, overgoten met tomatensaus en kaas, uit de oven. Hartig, kruidig en heerlijk smeuïg.
Boodschappen
- 8 tortilla's
- 2 kipfilets
- 1 blik bonen + 1 blik mais
- 1 pot enchiladasaus of passata
- Taco-kruiden + 150 g kaas
Bereiding
- Bak de kip met taco-kruiden; meng met bonen en mais.
- Vul de tortilla's, rol op en leg in een ovenschaal.
- Giet de saus erover en bestrooi met kaas.
- Bak 15 min in de oven (200 °C) tot goudbruin.