Ouderwetse Hollands-Italiaanse macaroni met spek, paprika en tomatensaus, afgemaakt met gesmolten kaas. Hartig, kindvriendelijk en echt een bord van vroeger.
Boodschappen
- 250 g macaroni
- 150 g spekblokjes
- 1 ui
- 1 paprika
- 1 blik tomatenblokjes
- 100 g geraspte kaas
Bereiding
- Kook de macaroni beetgaar en giet af.
- Bak de spekblokjes uit, voeg gesnipperde ui en paprikareepjes toe.
- Schep de tomatenblokjes erbij en laat even pruttelen.
- Meng de macaroni door de saus.
- Bestrooi met kaas en laat smelten onder een deksel of grill.