Een Italiaanse klassieker: spaghetti met een rijke, hartige tomaten-vleessaus die lekker heeft staan pruttelen. Mild van smaak, stevig en vullend — comfortfood waar vrijwel iedereen blij van wordt.
Boodschappen
- 250 g rundergehakt
- 1 ui
- 1 teen knoflook
- 1 blik tomatenblokjes
- 1 el tomatenpuree
- 250 g spaghetti
- Italiaanse kruiden
Bereiding
- Snipper de ui en knoflook en fruit ze glazig in wat olie.
- Voeg het gehakt toe en bak rul.
- Roer de tomatenpuree erdoor, daarna de tomatenblokjes en kruiden. Laat 15 min zachtjes pruttelen.
- Kook ondertussen de spaghetti beetgaar volgens de verpakking.
- Breng de saus op smaak met peper en zout en serveer op de spaghetti.