Warme pasta met de smaken van caprese: cherrytomaatjes, verse mozzarella en basilicum in olijfolie. Zomers en simpel.
Boodschappen
- 250 g pasta
- 250 g cherrytomaatjes
- 1 bol verse mozzarella
- Groot bosje basilicum
- 3 el olijfolie + knoflook + balsamico
Bereiding
- Kook de pasta beetgaar.
- Fruit knoflook, voeg de tomaten toe en laat 5 min zacht worden.
- Meng met de pasta en olijfolie.
- Schep mozzarella en basilicum erdoor, serveer direct.