Heldere, geurige soep met kip, noedels, groente, gember en sojasaus. Licht, warmend en troostend als je een snelle kom comfort wilt.
Boodschappen
- 1 kipfilet
- 1 l kippenbouillon
- 150 g noedels
- Stukje gember + 1 teen knoflook
- Wortel, paksoi of roerbakgroente
- Sojasaus + lente-ui
Bereiding
- Breng de bouillon met gember en knoflook aan de kook.
- Kook de in reepjes gesneden kip kort gaar in de bouillon.
- Voeg groente en noedels toe en kook beetgaar.
- Breng op smaak met sojasaus, werk af met lente-ui.