Kip met prei en room

Mals kipfilet met zachte gestoofde prei in een lichte roomsaus. Zacht van smaak, makkelijk door de week.

• 2 kipfilets
• 2 preistengels
• 150 ml slagroom + 100 ml kippenbouillon
• 1 teen knoflook + klontje boter
• Pasta of aardappels erbij

1. Bak de kip goudbruin, haal uit pan.
2. Stoof de prei in boter 5 min, voeg knoflook toe.
3. Voeg bouillon en room toe, laat 3 min inkoken.
4. Leg de kip terug en warm 3 min door op laag vuur.