Zalmfilet gegaard in een pakketje folie met citroen, dille en groente. Sappig, aromatisch en bijna vanzelf klaar.
Boodschappen
- 2 zalmfilets
- 1 courgette + 1 paprika dun gesneden
- Verse dille + schijfjes citroen
- Olijfolie + peper en zout
- Aardappels of rijst erbij
Bereiding
- Verwarm oven op 200 °C.
- Leg groente op een vel folie, leg de zalm erop.
- Bedek met dille en citroen, besprenkel met olie.
- Vouw de folie dicht en bak 18–20 min.