Gebakken mihoen met kip

Dunne rijstnoedels (mihoen) gebakken met kip, groente en ketjap. Licht, zoethartig en sneller dan je een afhaalmenu kunt bestellen.

• 250 g mihoen
• 1 kipfilet
• 1 zak roerbakgroente
• 3 el ketjap
• 1 zakje mihoenkruiden
• 2 eieren

1. Week of kook de mihoen volgens de verpakking.
2. Bak de kip met de mihoenkruiden.
3. Voeg de groente toe en bak kort mee.
4. Schep de mihoen en ketjap erdoor.
5. Roer er een gebakken eitje doorheen.