Zuid-Italiaanse pasta met een pittige tomatensaus vol olijven, kappertjes en ansjovis. Zilt, vol en vurig van smaak.
Boodschappen
- 250 g spaghetti
- 1 blik tomatenblokjes
- Handje zwarte olijven + 1 el kappertjes
- 4 ansjovisfilets
- 2 tenen knoflook + chilivlokken
Bereiding
- Kook de spaghetti beetgaar.
- Bak knoflook, ansjovis en chili tot de ansjovis oplost.
- Voeg tomaat, olijven en kappertjes toe en laat 10 min pruttelen.
- Meng de pasta erdoor.