Koreaanse rijstkom met gekruid rundvlees, gebakken groente, een ei en pittige gochujang. Kleurrijk, hartig en lekker mengen maar.
Boodschappen
- 200 g rijst
- 250 g biefreepjes
- Wortel, spinazie, taugé, courgette
- 2 eieren
- Gochujang + sojasaus + sesam
Bereiding
- Kook de rijst.
- Bak het vlees met sojasaus; bak de groente apart per soort kort.
- Bak de eieren met zachte dooier.
- Schik rijst, vlees, groente en ei in een kom, serveer met gochujang.