Snelle gnocchi met pesto en cherrytomaatjes. In een kwartier op tafel en altijd geslaagd.
Boodschappen
- 500 g verse gnocchi
- 3 el groene pesto
- 150 g cherrytomaatjes
- Handje rucola + Parmezaan
Bereiding
- Kook de gnocchi tot ze boven komen drijven.
- Meng met de pesto en gehalveerde tomaatjes.
- Werk af met rucola en Parmezaan.