Pittige Noord-Afrikaanse kip gemarineerd in harissa met knoflook en citroen. Snel, vurig en lekker met couscous.
Boodschappen
- 4 kippendijen of -filets
- 3 el harissapasta
- 2 el olijfolie + sap van 1 citroen + knoflook
- Couscous + koriander erbij
Bereiding
- Meng harissa, olie, citroen en knoflook.
- Marineer de kip 10 min.
- Bak in een hete pan of gril in de oven 20 min op 200 °C.
- Serveer met couscous en koriander.