Witte bonen in tomatensaus

Snel gerecht van witte bonen gestoofd in tomatensaus met salie en knoflook. Rustiek Italiaans-mediterraan, met brood of pasta.

• 2 blikken witte bonen (cannellini)
• 1 blik tomatenblokjes
• 4 tenen knoflook + verse salie
• Olijfolie + chilivlokken
• Brood of pasta erbij

1. Fruit knoflook en salie in ruim olijfolie.
2. Voeg chili en tomaat toe, kook 5 min.
3. Voeg de uitgelekte bonen toe en laat 10 min pruttelen.
4. Breng op smaak met peper en zout. Serveer met brood.